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Commencez votre journée avec énergie !

 

Chez Brigitte’s Johari, nous vous proposons un petit déjeuner gourmand et équilibré.

 

Ingrédients frais & de qualité

Nos plats sont préparés avec soin chaque matin.

 

Une touche locale et internationale

Entre spécialités camerounaises et classiques du petit déjeuner, il y en a pour tous les goûts.

 

Un cadre chaleureux pour bien démarrer la journée

Profitez d’une ambiance conviviale pour savourer votre repas en toute tranquillité.

Café Simple

(Café ou thé, sucre)

1000 FCFA

Petit Déjeuner Simple

(café ou thé, sucre, salade, pain)

2500 FCFA

Omelette Garnie

(œuf, saucisson/jambon/fromage)

1000 FCFA

Entrées

Salade d’Avocat Crevette

(Avocat, crevette, oignon, choux, tomate, pain)

4000 FCFA

Salade JB

(carotte, avocat, oignon, choux, tomate, pain)

1500 FCFA

Salade Gésiers

(gésiers, avocat, oignon, chou, tomate, pain)

2000 FCFA

Grillades

¼ Poulet Grillé/Rôti

3500 FCFA

½ Poulet Grillé/Rôti

6500 FCFA

1 Poulet Grillé/Rôti

poulet, oignon, poivron, complément 

11.000 FCFA

¼ Poulet braisé

3500 FCFA

½ Poulet braisé

6500 FCFA

1 Poulet braisé

poulet, sauce verte, oignon, poivron, complément

12.000 FCFA

¼ Poulet pané

3500 FCFA

½ Poulet pané

7000 FCFA

1 Poulet pané

poulet, oeuf, chapellure, corn flakes, complément

13.000 FCFA

¼ Gésiers sautés

gésiers, sauce tomate, complément

3500 FCFA

½ Poulet pané

7000 FCFA

1 Poulet pané

poulet, oeuf, chapellure, corn flakes, complément

13.000 FCFA

BURGERS

Burger Simple

(pain, viande hachée, tomate, laitue)

2000 FCFA

Cheese Burger

(pain, viande hachée, tomate, laitue, cheese)

2500 FCFA

Chicken Burger

(pain, poulet, tomate, laitue, cheese)

3500 FCFA

Bonne appétit

VIANDE DE PORC & BOEUF

SAUSSICES DE PORC

saussices, oignon, complément

4000 FCFA

porc rôti

porc, tomate, oignon, complément

3000 FCFA

Porc braisé

porc, oignons, condiments verts, complément 

2500 FCFA

côtes de porc

morceau de porc, sauce verte, complément

3500 FCFA

steack grillé

côtes de porc, oignon, complément

3500 FCFA

Bifteck

steack, oignons, poivron, complément 

2500 FCFA

rognons

rognons, oignon, persil, tomate, complément

4000 FCFA

PLATS CHAUDS

nDOMBA DE SILLURE

sillure, soupe, oignon, tomate, compléments

3000 FCFA

spagettis sautés

spagetti, sardine, tomate, oignon

1500 FCFA

spagettis bolognaise

spagetti, sauce bolognaise 

2000 FCFA

nDOlè viande

ndolè, viande, compléments

3000 FCFA

ndolè crevettes

ndolè, crevettes, compléments

3500 FCFA

eru

spagetti, sauce bolognaise 

2000 FCFA

POISSONS

sole

sole, oignon, persil, poivron, compléments

7000 FCFA

bar

Bar, oignon, persil, poivron, compléments

6500 / 8500 FCFA

sillure

Sillure, oignon, persil, poivron, compléments

3000 / 4000 FCFA

Carpes

Carpes, oignon, persil, poivron, compléments

4000 / 6000 FCFA

maquereau

Maquereau, oignon, persil, poivron, compléments

3500 / 5000 FCFA

PIZZA & SHAWARMA

pizza regna

saucisson, tomate, champignon, pâte à pizza

5000 FCFA

pizza jb

viande haché, tomate, oignon, poivron, pâte à pizza

6000 FCFA

pizza poulet

poulet, tomate, oignon, poivron, pâte à pizza, champignon

4000 FCFA

shawarma viande

viande, pain libanais, sauce, laitue, tomate, pomme

1500 FCFA

shawarma viande cheese

viande, pain libanais, sauce, laitue, tomate, pomme cheese

2000 FCFA

SUPPLEMENTS

PLANTAIN, pomme ou riz

500 FCFA

sauce basquaise

500 FCFA

DESSERTS

salade de fruits de saison

Après un délicieux repas, offrez-vous une pause sucrée et rafraîchissante avec notre salade de fruits de saison ! Préparée avec des fruits frais soigneusement sélectionnés, elle allie fraîcheur, saveurs exotiques et bienfaits naturels pour une touche sucrée tout en légèreté.

1000 FCFA

 

En cas d'allergie, veuillez signaler au chef cuisinier

“ Spécial Taro et bouillon tous les dimanches"

Rafraîchissez-vous avec nos boissons !

Que vous soyez amateur de cocktails raffinés, de boissons fraîches ou de spiritueux de qualité, notre sélection saura satisfaire toutes vos envies. Dégustez un mojito bien frais, un verre de vin élégant ou une bière bien glacée pour accompagner votre repas.

 

BOISSONS

Jus et Bière

1000 FCFA

Red Bull

1500 FCFA

Heineken

1500 FCFA

Isenbeck

1500 FCFA

Grande Guiness

1500 FCFA

Booster Gin

1500 FCFA

Bavaria

1500 FCFA

Malta Van Pur

1200 FCFA

Orangina

1200 FCFA

Djino

1200 FCFA

Vimto (1L)

1200 FCFA

Jus de Fruit

1500 FCFA

COCKTAILS

Mojito Classique

4000 FCFA

Sangria

5000 FCFA

SEX ON THE BEACH

5000 FCFA

Pina Colada

5000 FCFA

JB SECRET

5000 FCFA

Virgin Mojito

4000 FCFA

Virgin Colada

4000 FCFA

Virgin Sangria

4000 FCFA

Virgin JB

4000 FCFA

WHISKY

Red Label

20.000 FCFA

Grant’s

20.000 FCFA

Ballantine’s

15.000 FCFA

Jack Daniel’s

35.000 FCFA

Chivas Extra

60.000 FCFA

Martini Rouge/Blanc

20.000 FCFA

Black Label

35.000 FCFA

Baileys

20.000 FCFA

Black & White

15.000 FCFA

Chivas

40.000 FCFA

Baileys Extra

40.000 FCFA

Vins Blancs & Rouges

De 8000 FCFA à 15.000 FCFA